Se Restaurer à Rome :

La pizza al taglio est une vraie institution à Rome. Servie à la coupe, c’est une option rapide et économique pour les voyageurs pressés. On trouve de nombreuses pizzerias qui proposent des pizzas de qualité à des prix défiant toute concurrence.

Notre adresse favorite : Pizzarium Bonci – Ce restaurant est une référence en matière de pizza al taglio. Vous y trouverez des garnitures originales comme la pizza à la truffe ou celle au gorgonzola, tout ça à partir de 4-5€ pour une portion généreuse.

Les supplì sont des boulettes de riz farcies de mozzarella, puis frites. Ces petites bouchées sont à la fois savoureuses et peu coûteuses. Un vrai régale pour les papilles à la recherche de plat gourmands !

Supplì Roma – Ce restaurant situé dans le quartier de Trastevere est une adresse idéale pour déguster des supplì maison. Comptez environ 2-3€ pour un supplì qui peut être un snack parfait pour grignoter entre deux visites.

Les pâtes romaines sont à l’image de la ville : simples, savoureuses et généreuses. Les classiques comme la cacio e pepe (fromage pecorino et poivre noir) ou l’amatriciana (sauce tomate, guanciale et pecorino) sont des incontournables à prix abordables.

Notre adresse favorite : Da Enzo al 29 – Un restaurant incontournable à Trastevere où vous pouvez déguster une cacio e pepe parfaite pour environ 8-10€. C’est l’une des meilleures façons de goûter à la cuisine romaine traditionnelle à petit prix.

Le trapizzino est une spécialité romaine moderne qui allie la pizza et le sandwich. Un pain triangulaire garni de viande en sauce, de légumes ou de mozzarella, c’est l’un des meilleurs choix pour un repas rapide et savoureux.

Notre adresse favorite : Trapizzino – Situé près de Testaccio, ce restaurant sert des trapizzini avec des garnitures variées comme du poulet à la romaine ou du ragù de bœuf, pour environ 5-7€.

Pizzerias à la coupe

La Montecarlo – Située près de la Piazza Navona, cette pizzeria propose une pizza margherita à la coupe pour environ 2-3€. Simple, délicieuse et parfaite pour une pause rapide.

Trattorias familiales

Osteria Da Fortunata – Ce restaurant à Trastevere offre des pâtes maison et des plats traditionnels à partir de 8-10€, dans une ambiance conviviale et authentique.

Street food

I Supplì – Une petite échoppe qui sert des supplì et des panini faits maison pour moins de 5€. Parfait pour un en-cas rapide et savoureux.

Évitez les pièges à touristes

Les restaurants proches des sites touristiques, comme la Fontaine de Trevi ou le Colisée, sont souvent chers et de qualité inégale. Préférez les quartiers moins fréquentés comme Trastevere, Testaccio ou Monti pour des repas délicieux à prix raisonnables.

Privilégiez les menus du jour !

De nombreuses trattorias proposent un menu del giorno (menu du jour), qui comprend souvent une entrée, un plat principal, un dessert et une boisson pour un prix fixe, généralement entre 10 et 15€. Cela peut être une excellente façon de goûter à une variété de plats tout en maîtrisant son budget.

Goûtez aux marchés pour économiser

Les marchés comme Campo de’ Fiori ou Mercato Trionfale sont de bons endroits pour acheter des produits frais, des fromages ou des charcuteries à emporter, ou même pour déjeuner sur place à petit prix. Vous pouvez également y déguster des plats préparés sur place, comme des panini ou des salades.

Mangez en décalé !

Si vous mangez en dehors des heures de pointe (avant 12h30 pour le déjeuner, après 19h30 pour le dîner), vous pourrez profiter de prix plus abordables et éviter les foules. Cela vous permet également de découvrir une autre facette de la vie locale.